Uns gibt es auch im Norden
JuPa · Junge Parkinsonkranke · RLP-Süd

Weihnachts-Gelee

Weihnachts-Gelee

Unser Tipp

Wer mag kann vorher die Gewürze entfernen, sie können aber auch zur Dekoration in den Gläsern gelassen werden.

Zutaten

4Orangen
3Grapefruit (Pink Grapefruit)
2 StückSternanis
2 StangenZimt
3Nelken
 Multivitaminsaft

Zubereitung

Zuerst die Orangen und die Grapefruits schälen und die weiße Haut entfernen. Dann beides sehr klein schneiden oder pürieren. Mit Nelken, Zimtstange und Sternanis in einen Messbecher geben und mit Multivitaminsaft auf insgesamt einen Liter auffüllen.

In einen Topf geben, den Gelierzucker unterrühren und unter Rühren aufkochen lassen. Dann stark sprudelnd ca. 3 Minuten kochen und anschließend sofort in vorbereitete Gläser abfüllen.

HauptzutatenOrangeGrapefruit

EssenskategorieDelikates Drumherum

Schwierigkeitsgrad Einfach

Brandneu oder kürzlich aktualisiert